电磁大炒锅

产品分类：电磁大炒锅

产品介绍：电磁大炒锅采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

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产品详情

　　电磁大炒锅使用的电磁加热功能可以非常灵活的控制温度，同时这样的设备一般也都是带有着自动控制的功能可以让设备自己进行运行可能达到更好的节省人工的效果。

　　1.电磁大炒锅专门进行了良好的设计，主要针对的目标是能提高产量，降低生产成本。使设备易于操作，现在设计生产的电磁大炒锅工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。
　　
　　2.搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
　　
　　3.使用符合食品设备要求的材料为主材料，主要是304不锈钢，不仅不生锈还寿命长且卫生。

　　4.带有着自动出料系统使用液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，易于清洗，降低劳动强度。
　　
　　电磁大炒锅适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

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