大型电磁炒锅

产品分类：大型电磁炒锅

产品介绍：大型电磁炒锅适应用食品厂、酒店、食堂等地方，尤其火锅底料、辣椒酱生产等方面还有就是大批量的餐饮，设备有多种大小规格可选。

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产品详情

　　大型电磁炒锅设备适应范围：
　　
　　1.适应用食品厂、酒店、食堂等地方，尤其火锅底料、辣椒酱生产等方面还有就是大批量的餐饮，设备有多种大小规格可选。
　　
　　2.自翻式和可倾式炒锅，炒制各种酱料和颗粒状物料。
　　
　　3.也可当油炸锅来使用，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。

　　4.用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱生产加工制造。
　　
　　5.大型宾馆、饭店、酒店、餐厅、企业、医院大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
　　
　　大型电磁炒锅工作原理：
　　
　　一是加热二是使用行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，采用自转公转相结合的方式，使锅内无搅拌死角，采用变频调速动力，使得搅拌平稳均匀。
　　
　　大型电磁炒锅使用说明：
　　
　　1、首先要检查电源是否接好，切勿带水以防触电。
　　
　　2、电磁加热温度灵活可控，可以直接的设置好温度将会自动升温。
　　
　　3、选择合适的搅拌速度非常的重要可以不断的调节以找出合适自己生产工艺与效率的速度。

　　4、电磁行星炒锅每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用食用油。
　　
　　5、使用过程中，出气孔不能堵死，以防热油溢出伤人。
　　
　　6、使用完毕后，应切断电源放置。

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